Inredning butiker i gliwice

För att skapa en slaktare och kött- och kall köttbutik måste den först utrustas i enlighet med detta. Vilka enheter, möbler och tillbehör är obligatoriska i en stormarknad med köttmaterial?

Först och främst behöver du köpa kylskåp, frysskåp och kylskåp, där du lagrar och visar köttprodukter till salu. Det finns många typer av kalla butiker som kommer att fungera i affärer: räknare, hyllor, garderober och kylskåp. Det är också med frysenheter där kött är dolt - bland dem lagras platser, frysar, öar eller frysar. En bra idé, särskilt i nedre ställen, är inköpet av kylskåp, som fungerar som ett lager för en extra stor sats varor.

Extravarorna bör transporteras inte bara i lageret utan också i en liten förvaringskammare i försäljningsrummet. Den flyttas under utställningen, tack vare vilken det är lätt att fylla på varorna på hyllorna. Det finns också en hand-sändningsdisk där varorna skärs och packas. I mer viktiga kött- och kylbutiker är det dessutom nödvändigt att använda kylrummet med den vanliga, låga temperaturen som används för att lagra varorna.

Andra Hushålls kraft i intresse av köttet är styrkan, vassa knivar, slaktbänken och chopper och skivare. Vikt bör vara tillräckligt bred för att komma ihåg en viktig plus skärm, så att både säljare och när kan man se vägningsresultatet. Medan slaktbänken med köttyxa krävs för portione kött med ben. Dessutom är det med knivar för att skära kött, är inte heller värt det för dem att spara. Från serien bör ha en bra slicer snittjocklek inställning. Helst om skivning knivar är tillverkade av kromstål eller kolstål vi var. Sådana knivar för skärmaskiner kommer att fungera i många år.

Dessutom är det användbart att utrusta dig med köttkvarn för att skära köttet på kundens begäran. Men det finns ingen oumbärlig del av butiksutrustningen vid den tiden. Utöver det ovan nämnda finns också ett kassaregister, rengöringsmedel, rengöringsmedel och insekticider, behållare för lagring av produkten och extra butiksmöbler. Det som behövs är installationen av luftkonditionering, vilket är användbart vid optimalt temperatur i försäljningsklasserna - särskilt på sommaren. Dyrt belysning kan också vara dyrt vilket kan förbättra försäljningsresultaten avsevärt. Särskild belysning betonar den naturliga färgen på kroppar och kalla kött på utställningar.